La transformation alimentaire

Nos produits sont tout aussi populaires dans le domaine de la restauration et de la fine cuisine (cuisson sous vide et cuisine moléculaire) que dans le domaine de la transformation alimentaire (viande, volaille, poisson, fromage, plats cuisinés, confitures, fruits et légumes, etc.). Réputés, médiatisés, fiertés régionales ou de quartier, solidement établis, en pleine croissance ou en démarrage; nous sommes ravis que des chefs et des transformateurs aux critères rigoureux et stricts ont choisi nos appareils pour réaliser leurs recettes originales et leurs procédés novateurs.

Le milieu industriel

Nos produits sont utilisés dans le domaine de la fabrication de pièces de haute précision ou de composants devant répondre à des critères sévères comme celui des semi-conducteurs, de composant électronique et optique, des circuits imprimés et aussi dans le secteur des pièces aéronautiques, etc. Ainsi, nos appareils et équipements d'emballage sont opérés quotidiennement dans plusieurs entreprises de fabrication de fine pointe ainsi que dans certaines multinationales nord-américaines et filiales européennes.

Laboratoires scientifiques et secteur médical

Nos produits sont utilisés dans plusieurs départements de recherches de grandes universités canadiennes, dans de nombreuses institutions et hôpitaux du Québec ainsi que dans des laboratoires pharmaceutiques. Notamment, nous sommes fiers que nos produits aident à des études biologiques de protéines, à l'étude de minerais volcaniques, au développement de matériaux innovateurs, à la préservation de la stérilité d'instruments médicaux et pour l'étude de médicaments nouveaux.